「全身が「やまえ栗」で、心から「やまえ栗」を愛する男の子。おっとりしていてマイペースな性格。早く歩いたり、走ったりするのは苦手。好きな食べ物はもちろん「やまえ栗」。」
山江村をより一層元気にすること、そして村特産品の「やまえ栗」を広くPRすることを目的に2017年にマスコットキャラクターを全国公募し、約100点の応募作品の中から、村内の高校生が考案したアイデアが採用され、「やまえくり平」が誕生しました。「やまえ栗」をモチーフとした丸い体形に、つぶらな瞳、「いがぐり」を模した耳としっぽ、胸には村章をデザインした模様がついて、「やまえ栗」の最盛期である9月に毎年開催される「やまえ栗まつり」でお披露目されました。活動は主に村内で、「やまえ栗まつり」や11月の「山江村産業祭」などで、ステージに上がって会場を盛り上げています。1977年に昭和天皇に献上されたこともある品質の高い「やまえ栗」を多くの人に知ってもらうため、「やまえくり平」はこれからもPR活動に励みます。